 |
| Tulum Peyniri Atölyemizi İstanbul Permakültür Kolektifi'nin organizatörlüğünde (https://www.facebook.com/istanbulpermakulturkolektifi?fref=ts) 10 martta gerçekleştirdik... Tabii önce genel olarak peynir ve tulum peyniri hakkında bilgiler verdik... |
 |
| İnternet ortamında, tulum peyniri yapımı hakkında yazılan yalan-yanlış bilgilere güldük... |
 |
| Benim daha önceden yaptığım tulum peynirlerine önce baktık... |
 |
| Sonra da yerli yapım (?) birazcık cider eşliğinde tattık.. |
 |
| Tulum peynirinin nasıl olgunlaştırılabileceğinden bahsettik... |
 |
| A aaaaa! O da ne ? İstanbul Permakültür Kolektifi'nin (https://www.facebook.com/istanbulpermakulturkolektifi?fref=ts) kurucularından Dilek Hanım benim doğum günümü hatırlamış. Halka Sanat Projesi'nin (http://www.halkaartproject.net/sergiler.html) prensesleri Cansu ve Gözde Happy birthday şarkısı eşliğinde bana bir doğum günü pastası getirmezler mi? |
 |
| Betül'den de doğum günü hediyemi aldım. Keçi kelle peyniri. Önce ben hediye zannettim. Ama sonra anladım ki iş başkaymış:)) Aynı peyniri nasıl yapacağız diye bana sormakmış maksadı:)) Çok güzel bir ortamdı... İstanbul Permakültür Kolektifine ve Halka Sanat Projesine teşekkürler... |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder