Acur, (Cucumis melo var. flexuosus) kabakgillerden bir hıyar çeşidi gibi görünse de gerçekte bir kavun çeşididir. Tek yıllıktır. Bazılarının yüzeyi hafif tüylüdür. Büyüklükleri 30 cm. den 90 cm.'ye kadar değişebilir. Genellikle küçük boylardakiler turşu yapımında kullanılmakla beraber çiğ olarak da tüketilir.
 |
| 10 TEMMUZ |
Tohumu alınması düşünülen acurun, bitki üzerinde mümkün olduğunca olgunlaşması sağlanır.
